Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Eat & Drink Calendar

วันที่ 16-24 เมษายน ลิสต์ที่ Friday เลือกมาเป็นประสบการณ์การกินดื่มที่น่าสนใจ บางอีเวนต์ก็อาจจะเกิดขึ้นเพียงครั้งเดียวในรอบปี อ่านจบแนะนำว่ารีบจอง หรือเซฟใน Calendar ไว้ได้เลย

16 เม.ย. 2569

พบกันทุกวันพฤหัสเหมือนเดิมกับ Eat & Drink Calendar ลิสต์ที่รวมเอาอีเวนต์อาหารและเครื่องดื่มที่มากกว่าเพียงมื้ออาหาร เพราะเรารวมเอาประสบการณ์การกินดื่มที่น่าสนใจที่เกิดขึ้นทั่วกรุงเทพฯ เอาไว้ในคราวเดียว บางอีเวนต์เป็นงานใหญ่ประจำปีที่นานๆ ครั้งจะเกิดขึ้น รวมถึงการได้พบปะเชฟชื่อดังหรือบาร์เทนเดอร์จากต่างประเทศที่บางคนเดินทางมากรุงเทพฯเป็นครั้งแรก และอาจจะไม่ได้เดินทางมาบ่อยๆ รวมถึงเทศการอาหารและเครื่องดื่มใหญ่ที่กำลังจะเกิดขึ้น เรานำมาลิสต์เอาไว้ให้หมด หลายอีเวนต์เรานำมาแจ้งล่วงหน้าเพราะไม่อยากบอกใกล้ๆ กลัวคุณจะพลาดโอกาสสำคัญ อ่านจบแนะนำว่ารีบจอง หรือเซฟใน Calendar ในสมาร์ทโฟนไว้ได้เลย

Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Bar Takeover: Alma Bar from Prague

เปิดร้านยาวมาตั้งแต่สงกรานต์ยังไม่ได้หยุดเลยกับ Bar Us ที่ใช้เวลาทุกนาทีให้มีค่า โดยชวน Alma Bar หนึ่งในบาร์ค็อกเทลสมัยใหม่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปราก สาธารณรัฐเช็ก ที่ได้รางวัล Best International Restaurant Bar ของ Tales Spirited Awards 2026 โดยมาทำเครื่องดื่มเพียง 1 คืน 16 เมษายน เวลา 20:00-23:00


Bar Takeover: Workshop14 from Hanoi

Workshop14 บาร์จากฮานอย เวียดนาม เจ้าของอันดับ 83 จาก The World’s 50 Best Bars 2025 และ One to Watch บาร์ที่น่าจับตามอง จาก Asia’s 50 Best Bars 2025 นำโดย Richard McDonough และ Minh Nguyen ที่จะมาทำเครื่องดื่มที่ Vesper ในวันจันทร์ที่ 20 เมษายน เวล่ 20:00-23:00



Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Bar Takeover: Kaung Zaw from Coya Dubai

ABar Rooftop บนชั้น 38 โรงแรม Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park ต้อนรับ Kaung Zaw หัวหน้าบาร์เทนเดอร์จาก Coya Dubai โรงแรม Four Seasons Resort Jumeirah Beach หนึ่งในเดสติเนชันบาร์ชื่อดังระดับโลก มาทำเครื่องดื่มในวันที่ 23 เมษายน เวลา 20:30-23:30


Bar Takeover: Alesia from The Fool Speakeasy, Phuket

The Fool Speakeasy บาร์ที่กำลังได้รับความนิยมจากเกาะภูเก็ต นำโดย Alesia Rakitianskaia บาร์เทนเดอร์ผู้เข้ารอบสุดท้ายของ Campari Red Hands APAC 2025 ที่จะเดินทางมายัง The Pickwicks Chronicles เพื่อบอกเล่าเรื่องราวการเดินทางของเธอจากรัสเซียสู่กรุงเทพฯ ผ่านทุกแก้ว ในวันที่ 23 เมษายน เวลา 20:30-23:30


Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Special Dinner: Welcomes Chef Vicky Cheng Back to Bangkok

เชฟ Vicky Cheng จาก Wing ร้านอาหารอันดับ 2 จาก Asia’s 50 Best Restaurants 2026 จะเดินทางกลับมาที่ K by Vicky Cheng อีกครั้ง โดยนำเอาไฮไลต์อย่าง เป็ดปักกิ่ง มาให้ได้ชิม แป้งแพนเค้กโฮมเมดกับซอสเป็ดปักกิ่งสูตรมะขามไทย กุ้งหวานดองสไตล์แต้จิ๋ว พายเป๋าฮื้อพริกไทยดำ ปูผัดใบหนำเลี๊ยบและกระเทียมสูตรต้นตำรับร้านเคย์ และหมูดำไอเบริโก้ย่างซอสฮ่องกง ในวันที่ 23 เมษายน มื้อกลางวันและค่ำ และ 24 เมษายน 2569 มื้อกลางวัน


Bar Takeover: The House of Astor-Global Bar Excellence

The S. Regis Bar Bangkok จัดงาน ‘The House of Astor-Global Bar Excellence’ งานที่รวมตัวเหล่าบาร์เทนเดอร์แถวหน้าจากทั่วโลก ระหว่างวันที่ 23-26 เมษายน

เปิดตัวค่ำคืนแรกด้วย Legacy of Legends ในวันที่ 23 เมษายน เริ่ม 19:00 รวม 6 บาร์ ในเครือแมริออท พบกับ Ambar Ubud Bar จากโรงแรม Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve และ The St. Regis Bar Jakarta จากโรงแรม The St. Regis Jakarta, Bar Sathorn จากโรงแรม W Bangkok และ The St. Regis Bar Bangkok จากโรงแรม The St. Regis Bangkok ก่อนปิดท้ายด้วย Gold Bar Tokyo และ Punch Room Tokyo จากโรงแรม The Tokyo EDITION

Spirits of the East ในวันที่ 24 เมษายน เวลา 20:00-23:00 มี Vender Bar อันดับที่ 20 จาก Asia’s 50 Best Bars ปี 2025 จากเมืองไถจง ไต้หวัน และบาร์ AABBCC จากกรุงนิวเดลี อินเดีย

และ World Icons ในวันที่ 25 เมษายน เวลา 20:00-23:00 มี Handshake Speakeasy อันดับ 1 จาก World’s 50 Best Bars ปี 2024 จากเม็กซิโก และ Alice อันดับที่ 13 จาก Asia’s 50 Best Bars ปี 2025 จากกรุงโซล เกาหลี


Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Bar Takeover: Undead Night by Palm Instinct & Karn

Undead Night ค่ำคืนสุดพิเศษของ Undeadman Botanical Spirits ที่ก่อตั้งโดย ปาล์ม วง Instinct โดยมี กานต์ เลียงศรีสุข บาร์เทนเดอร์รับเชิญที่จะนำเอาสปิริตแบรนด์ไทยมาทำเครื่องดื่มที่ Chupa BKK ชั้น 45 ตึก T-One ในวันศุกร์ที่ 24 เมษายน เวลา 22:00-01:00


Special Event: The Good Grape Club

Roast สาขา theCOMMONs Thonglor ร่วมด้วย Cloud WIne และแก้วไวน์ CaLix จัดงาน The Good Grape Club ให้เราชิมไวน์จากอิตาลี ทั้งหมด 9 พันธุ์องุ่น ในราคา 990 บาท โดยมีคุณเบนซ์ จาก Cloud WIne แนะนำ งานนี้จำกัดเพียง 30 คน เท่านั้น ในวันที่ 25 เมษายน เวลา 18:00


Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Bar Takeover: Old Friends Back on Shift

นี่คือการกลับมารวมตัวกันของ 4 อดีตบาร์เทนเดอร์ของ Scarlett ที่จะกลับมารวมตัวกัน นำโดย Ken จาก Firefly Bar, Knot จาก Le Du Kaan, Mark Pipat จาก Piscari และ Film จาก Sirimahannop ในวันที่ 25 เมษายน เวลา 20:00-22:00


Bar Takeover: Cocktails, Tapas & Friends-The Grand Finale

Cocktails, Tapas & Friends อีเวนต์ประจำเดือนของ The St. Regis Bar ที่คราวนี้เป็นส่วนหนึ่งของการฉลองปิดท้ายงาน House of Astor-Global Bar Excellence ในวันที่ 26 เมษายน โดยรวมเอา 12 เมนูจากบาร์รางวัลและบาร์ชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ได้แก่ Bar Us อันดับที่ 4 จาก Asia’s 50 Best Bars, BKK Social Club อันดับที่ 19 จาก Asia’s 50 Best Bars, Opium Bar อันดับที่ 43 จาก Asia’s 50 Best Bars, Vesper อันดับที่ 29 จาก Asia’s 50 Best Bars, Firefly อันดับที่ 82 จาก Asia’s 50 Best Bars, Zuma Bangkok, Aqua, Aman Lounge, Stella Bangkok, The Bamboo Bar, Roberto Castro แบรนด์แอมบาสเดอร์ บาคาร์ดี (ประเทศไทย) และ The St. Regis Bar ที่มาแพริงกับทาปาสแบบไม่จำกัด โดยทีมเชฟของโรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เวลา 13:00-16:00 ราคา 1,999 บาทสุทธิ รวมเครื่องดื่ม ค็อกเทล ไวน์ เบียร์ น้ำอัดลม และทาปาสไม่จำกัด และ 4,199 บาทสุทธิ รวมเครื่องดื่ม แชมเปญ ค็อกเทล ไวน์ เบียร์ น้ำอัดลม และทาปาสไม่จำกัด



Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Special Dinner: Omakase by Chef Hervé Courtot

Nobu Bangkok ได้ชวนเชฟ Hervé Courtot เชฟใหญ่ของ Nobu Hospitality มาทำ Omakase ถ่ายทอดเมนูซิกเนเจอร์ผ่านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยที่ผสมผสานกับกลิ่นอายเปรู โดยเชฟแอร์เว่ผ่านการทำงานกับเชฟดังทั้ง Pierre Gagnaire และ Alain Ducasse ก่อนจะมาร่วมงานกับเชฟ Nobu Matsuhisa โดยเชฟจะมาทำอาหาร 2 วัน วันที่ 29-30 เมษายน ราคา 4,900++บาท



Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Bar Takeover: Chandu Bar from Singapore

การพบกันของ 2 บาร์สไตล์สปีคอีซี โดย Philtration สปีคอีซีบาร์ใกล้สนามกีฬาแห่งชาติ ได้ชวน Karlo Torres จาก Chandu Bar สปีคอีซีบาร์จากสิงคโปร์ มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับวงการสปีคอีซีบาร์ที่ซ่อนตัวอยู่ทั่วโลก โดยมาในวันที่ 11 เมษายน เวลา 19:00–23:00


Special Dinner: Must x Inddee After Hours with Chef Sachin

หลังจากทำอีเวนต์อาหาร THE THAIVENGERS รวมเชฟไทยชื่อดัง ล่าสุด Must Wine Bar ไวน์บาร์ย่านท่องหล่อก็ทำอีเวนต์ใหม่ Must x Inddee After Hours with Chef Sachin ซึ่งได้ชวนเชฟและเจย์ ซอมเมลิเย่ของร้านมาทำอาหารและแพริงไวน์ในวันหยุดของทั้งคู่ ด้วยเมนูแบบอลาคาร์ตที่เชฟไม่ได้ทำอาหารของ Inddee ได้แก่ โทสต์ไก่ครีมาและถั่วหวาน ข้าวผัดกุ้งและตะไคร้ แก้มหมูผัดพริกไทยเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดเนย โดยมีเจย์ ซอมเมลิเย่ ร่วมมือกับลิลี่ จาก Must เสิร์ฟไวน์ ในวันที่ 24 เมษายน เริ่ม 18:00


Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Special Dinner: Sushi Tsubomi x Sushi Saito

ร้านซูชิรางวัล 1 ดาวมิชลิน Sushi Saito โดยเชฟ Machigashira เฮดเชฟของร้าน ได้ชวนเชฟ Kawaguchi จาก Sushi Tsubomi เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 จากญี่ปุ่น มาร่วมกันทำคอร์สโอมากาเสะที่ถ่ายทอดเทคนิค มุมมอง และเอกลักษณ์เฉพาะจากเชฟทั้งคู่ เสิร์ฟในวันที่ 30 เมษายน ถึง 1 พฤษภาคม วันละ 3 รอบ 12:00, 18:00 และ 20:00


Special Dinner: Sushi Shunji x Lawoi

น่าจะเป็นเชฟรับเชิญคนแรกของร้าน Lawoi ร้านอาหารที่นำเสนออาหารทะเลสดๆ จากทะเล ที่ชวนเชฟซูชิจากร้าน Sushi Shunji ร้านซูชิโอมากาเสะ อันดับที่ 63 จาก Asia’s 50 Best Restaurants 2026 โดยทำโอมากาเสะ 7 คอร์ส จับคู่ Sake Pairing 7 แก้ว ในราคา 4,590++บาท ในวันที่ 1 พฤษภาคม


Eat & Drink Calendar
Eat & Drink Calendar | Photo: Eat & Drink Calendar

Bar Takeover: The Mix Lab from Seoul

Kim Jinseok⁠ ผู้ร่วมก่อตั้ง The Mix Lab ในกรุงโซล จะนำศาสตร์การผสมเครื่องดื่มมาสู่ชีวิตจริง ผ่านความคิดสร้างสรรค์ที่โดดเด่น เทคนิคที่ประณีต และรสชาติที่ดื่มด่ำ เพียงคืนเดียว 17 เมษายน เวลา 20:00 ที่ Firefly Bar โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ


Special Brunch: VIU Luminary Brunch: The Astor Legacy

ฉลองครบรอบ 15 ปี The St. Regis Bangkok ด้วย VIU Luminary Brunch: The Astor Legacy ซันเดย์ บรันช์สุดหรู ที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมเนียมการจัดงานเลี้ยงรับรองแขกผู้มีเกียรติของคุณหญิงแคโรไลน์ แอสเตอร์ เป็นการต้อนรับแขกคนพิเศษ (Luminaries) จัดเต็มด้วยเมนูสุดอลังการ อาทิ สเตชั่นปลาทูน่าสดทั้งตัว สเต็กเนื้อวากิวโทมาฮอว์ค เมนูปลาหิมะเสิร์ฟถึงโต๊ะ สเตชั่นชีสฝรั่งเศสแบรนด์เก่าแก่อย่าง Les Frères Marchand และขนมหวานอย่าง บาสก์ชีสเค้กหน้าไหม้ นอกจากเมนูพิเศษนี้ยังเพลิดเพลินกับเมนูโปรดตลอดกาลอย่าง ซีฟู๊ดทาวเวอร์ คาวียร์เสิร์ฟบนรถเข็น ฟัวกราส์ ล็อบสเตอร์และเนื้อเกรดพรีเมียมอีกมากมาย ในวันอาทิตย์ที่ 26 เมษายน เวลา 12:30–15:30 ราคา 4,200++บาท รวมเครื่องดื่ม 2 แก้ว



SHARE

Link Copied!

ข่าวล่าสุด
logo
Follow us
About us

Careers

Contact us

Privacy Policy

Terms of use

Manage cookies