สำรับไทยประจำฤดูกาลจาก Nara Thai Cuisine ปีนี้ นำเสนอเสน่ห์ของอาหารไทยโบราณในรูปแบบร่วมสมัย โดยคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากหลากภูมิภาคมารังสรรค์เป็นเมนูที่เข้าถึงคนรุ่นใหม่ได้ง่ายขึ้นแต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้

มื้อนี้เราเลือกอร่อยกับ A La Carte Menu ที่มีให้เลือกถึง 11 รายการ โดยมี 7 จานไฮไลต์ที่แนะนำเป็นพิเศษ เริ่มต้นด้วยจานเรียกน้ำย่อยอย่าง สลัดกระหล่ำดาวคอหมูย่าง (590++ บาท) ยำรสจัดจ้านครบรสที่ได้ความหอมจากกะหล่ำดาวย่างและคอหมูย่างเนื้อนุ่ม โรยข้าวคั่วเพิ่มมิติ ถัดมาเป็นเมนูน้ำพริกตำรับโบราณ เซ็ตน้ำพริกมะม่วงกุ้งเสียบและหมูหวานท้าววรจันทร์ (650++ บาท) ที่ชูรสเปรี้ยวสดชื่นของมะม่วง ทานคู่กับหมูหวานสูตรดั้งเดิมและผักเคียงตามฤดูกาลอย่างลงตัว

สำหรับจานผัดและจานหลัก มีทั้ง บวบผัดไข่ใส่แหนม (360++ บาท) เมนูเรียบง่ายที่พิถีพิถันด้วยการผัดไฟแรงจนบวบเนื้อหวานเข้ากันดีกับแหนมรสเปรี้ยวและไข่ข้น และ ปลาหมึกไข่เค็มผัดมะระขี้นก (650++ บาท) ที่เสิร์ฟความกลมกล่อมผสานความขมหอมกลิ่นกระทะ เสริมด้วย กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ (1,690++ บาท) กุ้งแม่น้ำไซซ์ใหญ่เนื้อเด้งทอดเกลือรสเข้มข้น

และที่ขาดไม่ได้คือ แกงปูใบชะอม (1,690++ บาท) แกงรสเข้มข้นด้วยพริกแกงแสนตุ้งจากจังหวัดตราด อัดแน่นด้วยเนื้อปูก้อนโตถึง 150 กรัม ปิดท้ายด้วยจานเพิ่มคาร์บสำหรับมีตเลิฟเวอร์อย่าง ข้าวผัดมันเนื้อและเนื้อเซอร์ลอยน์ทอดน้ำปลา (1,590++ บาท) ข้าวผัดมันเนื้อหอมๆ ทานคู่กับเนื้อเซอร์ลอยน์ขนาด 250 กรัม ในความสุกระดับมีเดียมแรร์

นอกจากนี้ ทางร้านยังมีตัวเลือกสำหรับคนที่อยากลิ้มลองความอร่อยแบบครบครันกับ Thai Seasonal Set Menu (#สำรับไทยไว้ใจนารา) เสิร์ฟอาหารไทย 8 รายการ พร้อมข้าวหอมมะลิเติมไม่อั้นในราคาพิเศษ 5,990++ บาท (จากปกติ 7,990++) สามารถแวะไปชิมได้ตั้งแต่วันที่ 16 พฤษภาคม – 15 กรกฎาคม 2569 ที่ NARA Thai Cuisine ทั้ง 7 สาขา ได้แก่ CentralWorld, Siam Paragon, Central Embassy, EmQuartier, Terminal 21 Asoke, ICONSIAM และ Nara Erawan