ไวน์บาร์เปิดใหม่ที่ต้นซอยศาลาแดง 1 ใกล้กับ The Commons ศาลาแดง เจ้าของร้านเป็นคนเกาหลีแต่ไปเติบโตและใช้ชีวิตที่นิวยอร์ก และยังมีประสบการณ์การเปิดร้านอาหารมานานถึง 10 ปี ที่นี่จึงรวบรวมทั้งความเป็นตัวตนและประสบการณ์มานำเสนอผ่านไวน์บาร์ที่เสิร์ฟอาหารเกาหลีซึ่งถูกยกระดับให้ร่วมสมัยมากขึ้นด้วยเทคนิคตะวันตก