ทำถึงมากๆ สำหรับ Kyo Roll En คอนเซ็ปต์ใหม่ ที่นี่เป็นสาขาเดียวที่เสิร์ฟขนมและเครื่องดื่มบนผืนน้ำท่ามกลางบรรยากาศสวนเซน นอกจากนี้ยังมีเมนูเฉพาะสาขาใหม่ โซน Nextopia ชั้น 5 Siam Paragon ด้วย

อย่างว่านี้คือร้านขนมของเชฟคนดัง เดช คิ้วคชา เจ้าของรางวัล Asia’s Best Pastry Chef Award จาก Asia’s 50 Best Restaurants 2025 และ Pastry Chef Talents of the Year 2023 จาก La Liste จะทำร้านธรรมดาๆ ออกมาก็คงไม่ได้ เขาเลยเนรมิตสวนเซนขึ้นมา แถมทำโต๊ะเป็นสายน้ำไหลผ่านสวนเซนสำหรับเสิร์ฟขนมและมัทฉะท่ามกลางธรรมชาติ น่าเสียดายที่ถาดเสิร์ฟไม่สามารถไหลไปตามน้ำได้ แต่ก็เก๋มาก

สำหรับสาขานี้ไม่เพียงเก๋ที่การเสิร์ฟ แต่นำเสนอ Uji Matcha ของร้านด้วย โดยมีเมนูพิเศษเสิร์ฟเป็นเซ็ตมัทฉะและขนม Ishigashi เค้กมัทฉะก้อนหินที่จำลองสวนหินในเกียวโต มาพร้อมมัทฉะลาเต้ หรือ Matcha Terrine เค้กมัทฉะไร้แป้ง เสิร์ฟคู่เพียวมัทฉะ นอกจากนี้ยังมี Raindrop Lotus โมจิหยดน้ำ Signature ที่เสิร์ฟบนใบบัว, Sakura Raindrop โมจิหยดน้ำไส้ดอกซากุระมาบนใบบัวราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี

ใครเป็นแฟนมัทฉะบอกเลยว่า Kyo Roll En ทำถึงเหมือนพาเราไปเที่ยวเมืองอูจิเลยแหละ