โอมากาเสะซูชิ 2 ดาว จากคิตะคิวชู ใช้เฉพาะปลาที่จับได้รอบทะเลคิวชูเท่านั้น ยกเว้นอูนิ โดยเชฟเจ้าของร้าน Setsuo Funahashi ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านที่เปลี่ยนจากร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมมาเป็นโอมากาเสะซูชิสไตล์เอโดะมาเอะมาได้ 20 ปีให้หลัง และเคยได้ถึง 2 ดาว ของไกด์เล่มแดง มาถึง 2 ครั้ง รวมถึงได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านโอมากาเสะซูชิต้นแบบของคิวชู โดยเชฟส่งเชฟ Koya Mukoo ลูกศิษย์มาดูแลสาขากรุงเทพฯ

Nikaku ชั้น G ภายในโรงแรม W Bangkok