Payaq Bar อยู่ที่บ้านทรงขนมปังขิงในตรอกตึกดินที่สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 และก่อนหน้านี้เคยถูกทิ้งร้างนานถึง 25 ปี เดิมชื่อ ‘บ้านไม้ขาว’ ปัจจุบันคือ Payaq Gallery Cafe & Bar ที่มีอาร์ตแกลเลอรี่เป็นพื้นที่หลัก และพื้นที่ส่วนหนึ่งถูกปรับเป็นคาเฟ่และบาร์ที่เจ้าของตั้งใจอยากให้เป็นคอมมูนิตี้ของคนมาดูศิลปะหรือมาแฮงเอาต์