บาร์ไวบ์เปรี้ยวจี๊ดที่ซอยศาลาแดง 1 มาพร้อมเสียงเพลงแห่งความทรงจำที่ชวนทุกคนลุกขึ้นเต้นตลอดทั้งคืน และมีมุมไอคอนิกเป็นกำแพงจอโทรทัศน์วินเทจฉายภาพที่สะท้อนเอกลักษณ์ของร้าน ส่วนเครื่องดื่มที่นี่จะเสิร์ฟค็อกเทลที่เน้นใช้วัตถุดิบหมักดอง ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน Pickle