Tempura Yamaya คืออีกหนึ่งร้านเทมปุระที่โด่งดังสุดๆ ในโลกออนไลน์ เพราะความแปลกใหม่จากการเสิร์ฟเทมปุระมาพร้อมกับไข่ปลาเมนไทโกะและผักดองทาคานะที่เติมได้ไม่อั้น โดยเมนไทโกะของที่ร้านนี้ เขาใช้เวลาบ่มนานถึง 168 ชั่วโมงเลยทีเดียว
ไม่ใช่แค่เครื่องเคียงที่ฮ็อตฮิตสุดๆ เท่านั้น แต่หัวใจหลักของร้านอย่างเทมปุระ ก็ทำออกมาได้ดีไม่แพ้กัน เพราะเขาจะทอดเทมปุระใหม่ๆ แบบจานต่อจาน แถมยังมีวัตถุดิบเกรดพรีเมียมให้เลือกสั่งมาท็อปปิงเพิ่มอีกเพียบ เช่น อูนิและไข่ปลาแซลมอนเป็นต้น