ร้านอาหารโดยเชฟ Garima Arora เจ้าของรางวัล MICHELIN Guide Young Chef Award 2022 ซึ่งในปีนี้คว้ามิชลิน 2 ดาว เป็นปีแรก แรกเริ่มร้านแห่งนี้อยู่ในซอยหลังสวน ก่อนที่จะย้ายมาอยู่ที่บ้านเรือนไทยในซอยสุขุมวิท 53 แน่นอนว่าปรัชญาการทำอาหารของเชฟการิมาไม่เคยเปลี่ยน เธอนำเสนอรากเหง้าของเธอออกมาได้อย่างน่าสนใจทั้งสตรีทฟู้ดอินเดียในแบบโมเดิร์น รวมถึงการนำเอาขนุนและทุเรียนมาทำเป็นเมนคอร์ส ซึ่งน่าสนใจเพราะเราได้เรียนรู้ว่าคนอินเดียกินโปรตีนจากพืชเยอะมาก ที่สำคัญมาที่นี่แราแนะนำแพริ่งนอนแอลกอฮอล์แทนไวน์ เพราะทำได้ลึกมาก