สาขาใหม่ล่าสุดกลางย่านสีลมของกาแฟแบรนด์คั่วอ่อนชื่อดังจากกรุงโคเปนเฮเกนอย่าง La Cabra Bakery ซึ่งแตกไลน์ออกมาขายเบเกอรีคู่กับกาแฟโดยเฉพาะ ถือเป็นหนึ่งในไม่กี่สาขาทั่วโลกของ La Cabra ที่จะมีช็อปฯ ขายเบเกอรีแยกออกมา
ซาวโดว์ของที่นี่เขาจะทำกันสดๆ ในห้อง Bake Room ที่อยู่หลังบาร์กาแฟสไตล์มินิมัลผสมสแกนดิเนเวียน ซึ่งด้วยความเป็นห้องอบขนมที่ล้อมด้วยกระจกใส เราเลยสามารถมองบาริสต้าดริปกาแฟพร้อมดูเบเกอร์อบขนมในครัวได้ในเวลาเดียวกัน
La Cabra Bakery เปิดทุกวัน เวลา 07:00 - 18:00 น.