หลังจากเปิดทำการมาเกือบ 4 ปี จนครองใจแฟนๆ สายคนรักอาหารเช้าย่านสุขุมวิทไปเรียบร้อย ตอนนี้ร้านขนมปังอาร์ติซานและชากูเตอรี่ตำรับชาติโปแลนด์อย่าง Larder BKk ก็พร้อมขยายสาขามาเอาใจชาวพหลโยธิน-จตุจักรแล้ว

จากเดิมที่ทีม Larder เคยบอกว่าไม่ค่อยแน่ใจว่าคนไทยจะเก็ตกับอาหารเช้าสไตล์โปลิชมากน้อยแค่ไหน เชื่อว่าหลังจากเปิดมา 4 ปี และสร้างฐานลูกค้าได้แน่นกรุงเทพฯ อย่างที่เห็นว่าคนเต็มร้านฝั่งสุขุมวิทตลอด แถมไปป๊อปอัปหรือคอลแลบที่ไหน ก็มีคนตามไปอุดหนุนเสมอ การมาเยือนจตุจักรในครั้งนี้กับสาขาถาวรในตึกโรงแรม Best Western Chatuchak ก็น่าจะได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นจากชาวย่านพหลโยธินด้วยเช่นกัน

สำหรับสาขาใหม่ล่าสุดนี้ มาในไวบ์มินิมัลคลีนๆ แบบสแกนดิเนเวีย พร้อมใส่สีชมพูอ่อนที่เป็นสีแบรนดิ้งหลักของร้านลงไปในหลายๆ มุม ฝั่งหนึ่งของร้านแบ่งพื้นที่ให้กับครัวแบบเปิดที่โชว์ให้เห็นโซนเตาอบเบเกอรี่ และที่ขาดไม่ได้คือตู้แช่ชากูเตอรี หรือเนื้อสัตว์แปรรูปสไตล์โปลิชที่ทางร้านทำเอง ซึ่งเปิดโอกาสให้เราไปเดินเลือกซื้อกลับบ้านได้ด้วย

แน่นอนว่าเมนูบรันช์ที่นี่ส่วนใหญ่จะเป็นเบสคาร์บที่ใช้เบเกอรี่อบสดใหม่จากเตาของร้าน อย่างพวกซาวร์โดว์และเบเกิล ส่วนโปรตีนก็เลือกได้ตั้งแต่ไข่ต้ม ทูน่า ยันพวกไส้กรอกและชากูเตอรีของทางร้าน ส่วนขนมหวานก็มี Paczex ซึ่งเป็นโดนัททอดสไตล์โปลิชให้ลองชิมด้วย เอาเป็นว่าใครมาวิ่งสวนรถไฟ หรือมาเดินจตุจักร หรือบ้านอยู่โซนนี้ ก็แวะมาฝากท้องกับมื้อเช้าแสนอร่อยที่นี่ได้เลย!