เชื่อว่าภาพจำของเทปปันยากิส่วนใหญ่อยู่ที่โชว์และความเอนเตอร์เทนของเชฟสายโยน แต่สำหรับที่ Leoka Teppanyaki เทปปันยากิสุดไพรเวทที่รับจำกัดเพียง 12 ที่นั่ง แตกต่างออกไป ด้วยการนำเสนอประสบการณ์มื้ออาหารผ่านความเป็นส่วนตัว และวัตถุดิบพรีเมียม

Leoka Teppanyaki ร้านอาหารเทปปันยากิเปิดใหม่ของโรงแรม Pullman King Power เน้นวัตถุดิบพรีเมียมตามฤดูกาล โดยเฉพาะเนื้อวัววากิว A5 จากญี่ปุ่น อย่าง Nanbu Beef เนื้อวัวที่เด่นด้วยลายไขมันจากเมืองอิวาเตะ รวมถึงล็อบสเตอร์จากแคนาดา หอยเชลล์ฮอกไกโด และซีฟู้ดนำเข้า ผ่านความเชี่ยวชาญในการใช้ไฟของเชฟ

ที่นี่มีเมนูให้เลือก 5 เซ็ต Classic Set ราคา 1,990 บาท ที่มีตัวเลือกอย่างงเนื้อไก่ ปลาแซลมอน หรือเนื้อวัว มาพร้อมข้าวผัดกระเทียม และของหวาน, Surf & Turf Set ราคา 2,490 บาท เนื้อริบอายออสเตรเลียกับกุ้งลายเสือจากทะเลอันดามัน ข้าวผัดกระเทียม ของหวาน, Ocean & Flame Set ราคา 2,790 บาท มีซาชิมิ ปลาหมึกย่างซอสกระเทียมโชยุ หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างซอสโชยุทรัฟเฟิล โซบะร้อน หรือข้าวผัดกระเทียม ของหวาน, Wagyu Indulgence Set ราคา 3,390 บาท มีหอยเชลล์ฮอกไกโดคาร์ปาชิโอ เนื้อวากิวญี่ปุ่นกับล็อบสเตอร์ครึ่งตัวย่างซอสมิโสะเนยกระเทียม ข้าวผัดฟัวกราส์ ของหวาน และ Chef’s Premium Omakase Teppan ราคา 4,990 บาท ซิกเนเจอร์ 7 คอร์สในแบบโอมากาเสะและเทปันยากิ มีไข่ตุ๋นเนื้อปู ซาชิมิรวม เทปปันยากิกุ้งลายเสือ หอยเชลล์ฮอกไกโด เนื้อริบอายวากิวญี่ปุ่น ฟัวกราส์ย่าง ข้าวผัดกระเทียม ของหวาน

หากกินอาหารในเซ็ตแล้วไม่อิ่มก็ยังสามารถสั่งอาหารในรูปแบบอลาคาตเพิ่มเติมเข้ามาได้ และแม้ว่าจะเป็นเทปปันยากิที่เน้นความเป็นส่วนตัว แต่เชฟแจ้งว่าถ้าอยากได้แบบเอนเตอร์เทน เชฟก็สามารถทำให้ได้เช่นกัน

.