ชวนทาสรักขนมปัง ไปเข้าสมาคมแซนวิชคัลเจอร์คลับกันที่บ้านหลังใหม่สีแดงกระแทกใจของ Burnt Bangkok ที่ย้ายมาอยู่ในซอยงามดูพลี

เชื่อว่าหลายๆ คนโตมากับการกินแซนวิชเป็นมื้อเช้าก่อนไปโรงเรียน หรือเป็นมื้อรองท้องก่อนไปทำงาน แต่สำหรับแซนวิชของ Burnt BKK ไม่ใช่จานเบาๆ อย่างที่หลายคนคุ้นชินแน่นอน เพราะที่นี่เลือกเสิร์ฟแซนวิชมาในไซซ์ใหญ่ตามสไตล์เด็กออสซี่ จากการมีเฮดเชฟที่ไปร่ำเรียนและใช้ชีวิตอยู่ที่นั่นมาเป็นเวลานาน แถมยังจริงจังเรื่องวัตถุดิบของตัวแซนวิช ตั้งแต่ชนิดของขนมปัง เนยที่ใช้ โปรตีนหลักด้านใน รวมถึงผักและสเปรดที่เป็นองค์ประกอบที่ห้ามมองข้ามอย่างเด็ดขาด จะเรียกได้ว่าเมนูแซนวิชร้านนี้เป็น advanced sandwich หรือ upgraded sandwich เลยก็ว่าได้

อย่างที่บอกไปว่าที่นี่เขาจริงจังในทุกองค์ประกอบของเมนูแซนวิชแต่ละจาน เพราะฉะนั้นคววามสนุกของลูกค้าอย่างเราคือการได้เลือกแต่ละองค์ประกอบด้วยตัวเอง ใครชอบกินขนมปังชนิดไหน หรือวันไหนอยากจะเพิ่มท็อปปิงก็เลือกสั่งได้เลยตามใจ ส่วนถ้าใครไม่อยากคิดเยอะ เขาก็มีเมนูซิกเนเจอร์ที่คิดองค์ประกอบทั้งหมดมาให้แล้วว่าเด็ด! อาทิ Burnt Pastrami (395 บาท) ซาวโดว์แซนวิชไส้พาสตรามีเนื้อไทยวากิวที่เชฟรมควันเอง เสิร์ฟพร้อมฮันนี่มัสตาร์ด ผักดองโฮมเมด และมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ

ส่วนอีกตัวที่เราอยากให้ลองคือ Duck Leg Pesto (379 บาท) แซนวิชขนมปังฟอกาเซียเทกซ์เจอร์เบา ด้านในเป็นเนื้อเป็ดกงฟีเหนียวนุ่มพอให้ได้เคี้ยว พร้อมเพิ่มรสชาติอีกเลเยอร์ด้วยเพสโต้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ความพิเศษอีกอย่างของการย้ายมาโลเคชันใหม่ในบ้านหลังใหญ่แห่งนี้ คือการเพิ่มเมนูจานหลักเข้ามาให้เราได้นั่งกันยาวๆ ไปจนถึงช่วงค่ำ แต่ก็ยังเป็นเมนูที่คงคอนเซปต์จานไซซ์อิ่มจุกที่มีทั้งคาร์บจากขนมปังและโปรตีนหลักอยู่ในจานเดียวกัน เช่น Slow Braised Beef Cheek (690 บาท) และ Bangers & Egg Sandwich (390 บาท)