หลังจากปลุกปั้นให้ Yayyyyy Record Bar กลายเป็นบาร์แผ่นเสียงประจำย่านหลานหลวงไปเรียบร้อยแล้ว ตอนนี้ดีเจรอม @romzy888 และดีเจไอซ์ @crp_bkk ดีเจและนักสะสมแผ่นเสียงเจ้าของโปรเจ็กต์ก็กำลังขลุกอยู่กับร้านใหม่อย่าง OBi Record Bar บาร์แผ่นเสียงแถวสีลมที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงเดือน

ด้วยความที่สีลมเป็นทั้งย่านท่องเที่ยงตอนกลางคืนและย่านของคนออฟฟิศในตอนกลางวัน ภาพของ OBi Record Bar ที่สองดีเจอยากให้เป็นก็คือเป็นบาร์ที่ชาวออฟฟิศเดินผ่านหลังเลิกงานแล้วแวะเข้าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม ฟังเพลงเพราะๆ แลกเปลี่ยนบทสนทนากับบาร์เทนเดอร์ และมีค่ำคืนที่น่าจดจำเพิ่มอีกคืน

ไม่แปลกถ้านั่นจะทำให้หลายคนคิดถึงบาร์ญี่ปุ่น เพราะที่นี่ก็ตั้งใจนำเสนอไวบ์แบบ Jazz Kissa หรือบาร์แจ๊สสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นให้ผู้คนมานั่งดื่มด่ำกับเสียงดนตรี ผ่านหลายๆ องค์ประกอบ ตั้งแต่ชื่อร้าน ‘โอบิ’ ที่หมายถึง ‘แถบคาดแผ่นเสียง’ ซึ่งเป็นเหมือนสัญลักษณ์แห่งคุณภาพและความแรร์ของแผ่น

ดีเจรอมเล่าเรื่องแถบโอบิให้ฟังอีกว่า สำหรับนักสะสมแผ่นเสียง ถ้าแผ่นไหนไม่มีโอบิคาดจะรู้สึกเหมือนขาดอะไรไป และถ้าจะให้สุดจริงๆ ก็ต้องเป็นโอบิภาษาญี่ปุ่นที่คาดบนแผ่นเสียงจากยุค 70-80 เพราะช่วงนั้นเทคโนโลยีการปั๊มแผ่นของค่ายญี่ปุ่นคือที่สุด ใครอ่านมาถึงตรงนี้แล้วอยากรู้ว่าเสียงจะชัดและเพราะแค่ไหนก็ต้องมาที่ร้านนี่แหละ เพราะแผ่นเสียงที่นี่ส่วนมากก็จะเป็นแผ่นโอบิญี่ปุ่น

กิมมิกแบบญี่ปุ่นอีกอย่างที่ซ่อนอยู่คือการเลือกใช้ ‘สีน้ำเงิน’ ตั้งแต่ประตูบานใหญ่จนถึงการตกแต่งภายในร้าน ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากอนิเมะเรื่อง Blue Giant (2023) ที่เล่าเรื่องการตามล่าฝันของเด็กที่อยากเป็นนักดนตรีแจ๊ส แล้วก็ใช้สีน้ำเงินอีกต่อนึงด้วยการเชื่อมโยงเข้ากับดนตรีแจ๊ส ซึ่งเป็นแนวดนตรีหลักที่ร้านเปิด เพราะคำว่า Blue Note ในโลกของแจ๊สจะหมายถึงโน้ตดนตรีที่ถูกลดระดับเสียงต่ำลงเล็กน้อยเพื่อสร้างเอกลักษณ์ของดนตรีแจ๊สและบลูส์ เป็นตัวโน้ตที่ให้ความรู้สึกโหยหวนและเศร้าสร้อย นอกจากนั้น Blue Note ยังเป็นทั้งชื่อบาร์แจ๊สชื่อดังของโตเกียวและชื่อของหนึ่งในค่ายเพลงแจ๊สที่เก่าแก่และทรงอิทธิพลที่สุดในประวัติศาสตร์

เราอาจจะคุ้นกับการเรียกคนที่บาร์ว่าบาร์เทนเดอร์หรือดีเจ แต่ที่นี่ทุกคนจะถูกเรียกว่า Bar Viber ซึ่งมีหน้าที่ดูแลไวบ์ทุกอย่างในร้าน สามารถสลับหน้าที่กันไปเป็นทั้งบาร์เทนเดอร์และดีเจได้ รวมกับดีเจพิเศษแล้วก็เลยทำให้ที่ร้านมีดีเจมาเปิดแผ่นให้ฟังทุกวัน

คอนเซ็ปต์ของเครื่องดื่มก็เน้นนำเสนอความเป็นญี่ปุ่น แต่ช่วงนี้ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน เครื่องดื่มซิกเนเจอร์อาจจะยังไม่หลากหลาย อย่างแก้วที่สั่งได้ตอนนี้คือ Melon Melon Sawa (420 บาท) ค็อกเทลวอดก้าที่เสิร์ฟมาพร้อมความสดชื่นของเมลอนกับแตงโม ดื่มง่ายและให้ความรู้สึกสดชื่น กับอีกแล้วคือ Smoky Aomori (440 บาท) ค็อกเทลวอดก้าอีกตัวที่เน้นความรู้สึกสดชื่นของแอปเปิลกับสตรอว์เบอร์รีเพิ่มมิติด้วยกลิ่นสโมก

ในอนาคตจะมีลิสต์เครื่องดื่มให้สั่งเพิ่มแน่นอน ทั้งค็อกเทลซิกเนเจอร์ ค็อกเทลคลาสสิกที่ปรับให้มีความโมเดิร์นของ ค็อกเทลคลาสสิกแบบดั้งเดิม และเครื่องดื่มสามัญประจำร้านอย่างไฮบอลและจินโทนิก