‘จางล่าเมี่ยน’ บะหมี่เนื้อรสเผ็ดสูตรลับตระกูลจาง อารมณ์เอาก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแบบไทยๆ ไปทวิสต์ด้วยการใส่พริกล่าเจียวโหยวลงไป โดยเป็นพริกปรุงรสสูตรลับเฉพาะที่ใส่น้ำมันและสมุนไพรหลากตัวลงไปผสมด้วย จุดๆ นี้บอกเลยว่าแค่สั่งความเผ็ดระดับ 2 ก็คือเผ็ดมากๆ สำหรับเราแล้ว (สูงสุดระดับ 5) ส่วนตัวเนื้อวัวตุ๋นก็ทำออกมาได้เปื่อยยุ่ยกำลังดี ที่สำคัญคือราคาน่าคบหาเริ่มต้นที่ 70 บาทเท่านั้น