
กลุ่ม คิวเรียส คันไป นำโดย สกล สุริยะโชติ ผู้ก่อตั้ง และ Sake Curator ร่วมด้วยกุลศิริ ไชยนพกุล ผู้ร่วมก่อตั้ง คว้าสิทธิ์ Brooklyn Kura สาเกพรีเมี่ยมจากแหล่งผลิตในสหรัฐอเมริกา เป็นประเทศแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (อาเซียน) ที่ได้รับสิทธิ์ทำการตลาด และเป็นประเทศที่สองในเอเชียต่อจากประเทศญี่ปุ่น
แบรนด์ Craft Sake นี้เหมาะกับนำไปแพริงกับอาหารหลากหลายสัญชาติ ที่ไม่ได้จำกัดว่าเหมาะกับอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น จึงได้จัดเวิร็กช็อปแพริงสาเกกับอาหารเวียดนามขึ้นที่ห้องอาหาร Thien Duong ภายใน Baan Dusit Thani
โดย กุลศิริ ได้กล่าวถึงความตั้งใจในการจัดงานครั้งนี้ว่า “สาเก ไม่ใช่เรื่องไกลตัว เข้ากันได้กับอาหารทุกประเภท ทั้ง ส้มตำ ผัดไทย ซีฟู้ดย่าง หรือ อาหารฝรั่งเศสสไตล์บิสโทร ในฐานะที่ คิวเรียส คันไป เป็นบริษัทที่ทำหน้าที่คัดสรรและเผยแพร่ความรู้เรื่องสาเก บริษัทมุ่งเน้นการสื่อสารโดยให้ความรู้ด้านกลิ่น รสชาติ และ การจับคู่อาหาร ผ่านแพลตฟอร์ม Online Facebook และ Instagram เป็นหลัก”
อนึ่ง บริษัทฯ ปฏิบัติ และดำเนินธุรกิจภายใต้กฎหมายควบคุมการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของไทย โดยมุ่งมั่นสร้างความเข้าใจ และให้ความรู้เรื่องวัฒนธรรมสาเก รวมถึงศิลปะของการดื่มสาเกอย่างแท้จริงในเมืองไทย