ร้านดังที่ย้ายมาจากย่านตลาดน้อย โดดเด่นด้วยศาลาไม้ริมน้ำพร้อมหมอนอิงแบบบ้านๆ ให้เราได้นั่งเหยียดขาเอนกายดูวิวพระอาทิตย์ตกดินริมแม่น้ำเจ้าพระยา หรือใครจะมานอนนวดเท้าพักร่างจากการเดินทัวร์ย่านทรงวาดมาตลอดวันที่ร้านนี้ก็ได้เหมือนกัน

เมนูเครื่องดื่มของร้านนี้มีทั้งน้ำสมุนไพร น้ำโซดา เบียร์ ไวน์ ม็อกเทล ส่วนอาหารจะเป็นเมนูของทานเล่นง่ายๆ อย่างปอเปี๊ยะทอดและไก่ทอดสมุนไพร

ร้านกาแฟสุดฮิปยืนหนึ่งย่านทรงวาด เหมาะมากๆ สำหรับการมาซื้อกาแฟแบบ grab&go เพราะแพ็กเกจจิ้งของเขามีไว้สำหรับให้เราถือไปเดินเล่นต่อได้แบบสะดวกมือ และแอบรักษ์โลกเบาๆ

กาแฟของที่นี่มีตั้งแต่เบลนด์จากเมล็ดไทย เอธิโอเปีย บราซิล กัวเตมาลา ลาว ไปจนถึงเมล็ดแปลกๆ อย่างอินโดนีเซีย โดยมีแก้วซิกเนเจอร์คือ Coconut Dirty Coffee ราคา 180 บาท

คอฟฟี่ช็อปแห่งถนนทรงวาด ที่มาพร้อมความฮิปแบบแมนๆ สไตล์ชายแท้ มีที่นั่งน่าร้านที่ชวนเราไปนั่งทำทรงริมถนน จิบกาแฟเบาๆ ถ่ายรูปสตรีตอาร์ตเท่ๆ

ร้านนี้จริงจังด้านกาแฟตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดที่มีทั้งตัวธรรมดาอย่างเชียงราย เอธิโอเปีย ไปจนถึงเมล็ดปานามา และเกอิชาสำหรับสายสเปเชียลตี โดยจะมีทั้งแบบเอสเพรสโซ่บาร์และสโลว์บาร์ ราคาต่อแก้วเริ่มต้นที่ 105 บาท ไปจนถึง 400 บาทสำหรับเมล็ดสเปเชียลตี

คาเฟ่ขนมไทยที่เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่มาก่อนกาลแห่งแรกๆ บนถนนทรงวาด ซึ่งไม่ว่าเราจะกลับไปเยือนกี่ครั้ง ก็ยังได้รับการต้อนรับแสนอบอุ่นจากเหล่าบรรดาสตาฟของร้านที่ต่างวุ่นอยู่กับการทำขนมไทยโบราณกันสดๆ ที่ครัวด้านหน้าร้าน ไม่ว่าจะเป็นสัมปันนี ขนมผิง หรือขนมดอกลำดวน ก็หาชิมได้จากร้านนี้

ที่ชอบมากๆ คือการตกแต่งภายในร้านที่ค่อนข้างคอนเซ็ปชวลมากๆ โดยจะเป็นการผสมผสานระหว่างดีไซน์แบบ Futuristic กับ Thai Contemporary โดยจะมีมุมยอดฮิตคือชั้นลอยเรือนไทยไม้ กับโต๊ะด้านล่างที่มีกระถางต้นไม้ขนาดยักษ์วางอยู่

เชื่อว่าคอกาแฟหลายคนอาจจะคุ้นหูกับชื่อ SCR หรือ Songwat Coffee Roasters ที่มีสาขาแรกอยู่ในถนนทรงวาดอย่างแน่นอน สำหรับ SCR สาขานี้ เป็นอีกหนึ่งร้านที่แตกเครือออกมาจากสาขาแรกที่ทรงวาด เพื่อมาเปิดในย่านเมืองเก่าอย่างท่าเตียน

SCR สาขาท่าเตียน มีไฮไลต์อยู่ที่ความหลากหลายของเมล็ดกาแฟที่คัดสรรมาจากทั่วไทยและทั่วโลก พร้อมคุมคุณภาพได้ดี ทำให้ร้านนี้กลายเป็นร้านประจำสำหรับชาวท่าเตียน รวมถึงเป็นสภากาแฟขนาดย่อมที่เหล่าเซียนกาแฟหลายคนมักจะแวะมาลองลิ้มชิมรสเสมอ

มัทฉะบาร์สายลึกประจำถนนทรงวาดที่เหมาะสำหรับนักดื่มมัทฉะเลเวลสูง เพราะเมนูของที่นี่ค่อนข้างจริงจังและพิถีพิถันเป็นพิเศษ

แก้วที่ทางร้านแนะนำได้แก่ Akai Yoguruto (280 บาท) ที่ช่วงนี้เขาจะใช้ผงมัทฉะจาก Uji มาตีกับน้ำร้อนด้วยแปรงชาเซ็นไม้ไผ่ตามกรรมวิธีการชงชาแบบญี่ปุ่นโบราณแท้ๆ แล้วจึงนำไปผสมกับโยเกิร์ตหมักที่ทางร้านทำเอง รสชาติจะมีทั้งเปรี้ยว มัน และรสขมปลายๆ จากชาเขียว

ร้านกาแฟสเปเชียลตี้ที่แตกสาขามาเปิดในย่านเมืองเก่าบนถนนทรงวาด โดยจะตั้งอยู่แถวตรอกไกร มีสเปซให้นั่งได้ทั้งชั้นบนและชั้นล่าง ถ้านั่งชั้นบนจะมีโซนริมหน้าต่างที่สามารถมองวิวของถนนทรงวาดได้แบบใกล้ชิด

มาร้านนี้ต้องลองเมล็ดกาแฟที่ทางร้านคั่วเอง อย่างเช่นในสาขานี้จะมีเมล็ดคั่วพิเศษที่เป็นซิกเนเจอร์คือ Songwat Blend หรือจะลอง Single Origin จากประเทศต่างๆ ทั่วโลกก็ได้เหมือนกัน

ใครกำลังมองหาพิกัดแวะพักนั่งหย่อนขาเวลามาเที่ยวถนนทรงวาด เราขอแนะนำให้รู้จักกับ Eggplant Smoothie & Juice Bar Songwat ร้านคาเฟ่บรรยากาศสบายๆ ในตึกแถวห้องหัวมุมซอยเปาประสิทธิ์

ร้านนี้เสิร์ฟเมนูน้ำผลไม้ปั่นสุขภาพดี ซึ่งสามารถเลือกปั่นกับโยเกิร์ตหรือนมสดก็ได้ แถมยังมีเมนูน้ำผลไม้แยกกากที่สามารถเลือกผลไม้ที่ชอบมามิกซ์ได้ตามใจ มีสูตรแนะนำคือ มะเขือม่วงปั่นรวมกับแอปเปิ้ล ฝรั่ง บีตรูต และมะนาว ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง

ร้านกาแฟน่าลองแห่งย่านทรงวาดที่รีโนเวทตึกเก่าอายุเกือบ 100 ปี มาเป็นบาร์กาแฟหน้าตาเรียบง่าย ที่โดดเด่นด้วยเมล็ดกาแฟคั่วพิเศษแบบ small batch สามารถสั่งแบบสปีดบาร์หรือสโลว์บาร์ก็ได้ พร้อมวางขายเมนูเบเกอรีหน้าตามินิมัลไว้ให้กินคู่กับกาแฟแก้วโปรดด้วย

คาเฟ่ไซซ์จิ๋วที่ถือเป็นหนึ่งในคาเฟ่แห่งแรกๆ ในย่านทรงวาด มีเมนูไฮไลต์เป็นขนมปังหัวนมรูปร่างแปลกตา ซึ่งจะใช้เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมเป็นคล้ายๆ กับไอศกรีมแซนวิชซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตของทางร้าน ด้านบนเปิดเป็นโฮสเทลเล็กๆ สำหรับเหล่านักเดินทางที่อยากมาสัมผัสความโลคัลของถนนเส้นนี้ให้ครบทุกมิติ

ร้านเค้กสุดฮิปในตึกแถวอายุกว่า 100 ปีแห่งนี้ ซึ่งร้านนี้คือหนึ่งในอาณาจักรของเครือ It's "Happened to be" a Closet ที่วางใจเรื่องรสชาติและคุณภาพที่ดีเสมอต้นเสมอปลายได้เสมอ เมนูเค้กของที่นี่เขามีให้เลือกแบบละลานตา โดยทั้งหมดจะถูกโชว์อยู่ที่ตู้เค้กด้านหน้าร้านติดฝั่งถนนคนเดิน ซึ่งเราสามารถเดินไปเลือกเค้กจากหน้าตู้แล้วสั่งมานั่งกินในร้านได้เลย

A Pink Rabbit + Bob ถนนมหาราช เปิดให้บริการวันพุธ - จันทร์ 10:00 - 22:00 น.

หนึ่งในตัวจริงด้านกาแฟสเปเชียลที่มาจากสายประกวด จนเปิดเป็นหน้าร้านหลายสาขา ซึ่งสำหรับสาขาถนนทรงวาดจะมาในไซซ์เล็กๆ เพียงหนึ่งคูหา แต่มีพื้นชั้นสองชั้นให้เลือกนั่ง โดยแบ่งเป็นพื้นที่ชั้นล่างสำหรับโซน speed bar และพื้นที่ชั้นบนทำเป็นโซน slow bar ที่มีจุดเด่นตรงเคาน์เตอร์ทำกาแฟทรงครึ่งวงกลมขนาดใหญ่

เมนูแนะนำของที่นี่เริ่มจากกาแฟสไตล์คลาสสิกแต่รสชาติลึกซึ้งจากการใช้เมล็ดระดับรางวัลที่ทางร้านคั่วเอง รวมถึงเมนูขนมจีบซาลาเปาไต้แปะ ที่เป็นที่มาของชื่อร้าน Koff & Bun นั่นเอง

คาเฟ่ริมน้ำยอดฮิตที่หลายคนน่าจะเห็นกันบ่อยๆ ในโซเชียลมีเดีย โดยมีมุมมหาชนเป็นที่นั่งแบบบีนส์แบ็กตรงระเบียงที่สามารถสั่งเครื่องดื่มถือมานั่งจิบตรงนี้ได้ แต่อาจจะต้องรีบไปสักหน่อย เพราะที่นั่งริมระเบียงมีจำกัดมากๆ ส่วนเครื่องดื่มซิกเนเจอร์จะเป็นลาเต้เกาลัดรสหวานมัน ที่นำเอา ‘เกาลัด’ ซึ่งเป็นของดีประจำย่านเยาวราช-ทรงวาด

ร้านมัทฉะทรงวาด, มัทฉะเกรดพรีเมียม, ขนมหวานชาเขียว, คาเฟ่ชาเขียว, Honzu Asahi, Song Wat matcha shop, Premium grade matcha, Green tea desserts, Matcha cafe, Honzu Asahi

ชวนไปจิบชาภายใต้บรรยากาศย้อนยุคเหมือนอยู่ในโรงเตี๊ยมสมัยก่อนกันที่ Tungchae Old Town โดยโรงน้ำชาแห่งนี้จะทำให้นึกถึงความหลังยุคปู่ย่าตายายด้วยเมนูชาจีนที่สามารถสั่งมากินคู่กับพุดดิ้งนมตุ๋นเย็นๆ ที่เป็นซิกเนเจอร์อีกอย่างของที่นี่

ใครเป็นคอกาแฟสเปเชียลตีที่ชื่นชอบในเทสต์โน้ตอ่อนๆ และรสชาติบางๆ ของกาแฟคั่วอ่อนสไตล์สแกนดิเนเวียน อาจจะไม่อยากพลาดร้านกาแฟไซซ์จิ๋วแห่งย่านทรงวาดอย่าง Rough and Round ในตรอกสะพานญวน เพราะที่นี่เขาเลือกนำเข้าเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนเกรดพิเศษจากโรงคั่วชื่อดังหลายแห่ง ทั้งในอัมสเตอร์ดัมและเมืองอื่นๆ สับเปลี่ยนหมุนมาให้ลองสั่งกันในทุกๆ เดือน สามารถสั่งเป็นแก้วโปรดจากเครื่องเอสเพรสโซ่ หรือลองให้ทางร้านดริปแบบสโลว์บาร์ก็ได้เช่นกัน

ใกล้ๆ กับท่าน้ำราชวงศ์ย่านทรงวาด คุณจะได้พบกับคาเฟ่ไซซ์มินิที่มาในไวบ์มินิมัลๆ คลีนๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่ในย่านเงียบๆ ที่ญี่ปุ่น เปิดโอกาสให้เหล่าคาเฟ่ฮ็อปเปอร์และนักท่องเที่ยวทั้งหลายได้แวะมาซื้อเครื่องดื่มแก้วโปรดกันก่อนที่จะเดินฮ็อปกันต่อ

เมนูกาแฟแนะนำของร้านนี้มีทั้ง Affogato และ Dirty ที่เหมาะมากๆ กับเบเกอรีหน้าตาดีที่ทางร้านอบเอง ส่วนใครเป็นสาย non-cafein ก็สามารถสั่งเพียวมัทฉะที่เป็นหนึ่งในเมนูไฮไลต์ของร้านนี้ได้เช่นกัน

The Old Breadshop มีประวัติความเป็นมาเก่าแก่ยาวนานสมชื่อ โดยแต่เดิมเป็นร้านขายส่งเบเกอรีทั้งขนมปัง พาย และขนมเค้ก ให้กับคาเฟ่หลายแห่งในกรุงเทพฯ แต่ตอนนี้เขาเปิดหน้าร้านขายทั้งเบเกอรีและเครื่องดื่มแสนอร่อยแบบขายปลีกด้วย มีเมนูแนะนำคือ Ham Cheese Twist, Blueberry Chessecake และ Red Velvet Whoopie Pie

สเปเชียลตีช็อกโกแลตคาเฟ่ขนาดกะทัดรัดในตึกเก่าย่านทรงวาด โดดเด่นด้วยการคงสีสันของบานหน้าต่างและตัวตึกแบบเดิมๆ ไว้ได้ทุกดีเทล พร้อมปรับพื้นที่ด้านในด้วยที่นั่งติดแอร์สไตล์ลอฟต์

ร้านนี้เป็นสเปเชียลตีช็อกโกแลตบาร์ที่เลือกใช้เฉพาะโกโก้จากสวนท้องถิ่นที่ปลูกในไทยเท่านั้น มีทั้งจากจังหวัดอุบลราชธานี ชุมพร ระยอง ระนอง เชียงราย และพะเยา สามารถสั่งเป็นเซ็ตเพื่อชิมในหลายรูปแบบและหลายรสชาติได้ หรือจะลองเมนูซิกเนเจอร์อย่างช็อกโกแลตกระเจี๊ยบก็ได้เช่นกัน

Arteasia Desserts & Cafe คือพื้นที่ปล่อยของที่จับเอาความเป็นไทย ทั้งชาไทย ขนมไทย และอาหารไทย มาทวิสต์เข้ากับความสมัยใหม่ได้อย่างมีลูกเล่น ยกตัวอย่างเช่นการจับกล้วยบวชชีมาเสิร์ฟในรูปแบบทาร์ต หรือแม้แต่การหยิบสาคูตะโก้ มาเปลี่ยนรูปแบบการเสิร์ฟให้เข้าถึงคนรุ่นใหม่มากยิ่งขึ้น

ตึกแถวเล็กๆ ในถนนทรงวาดแห่งนี้ เป็นที่ตั้งของร้าน Bliss & Blend ที่ต้อนรับลูกค้าด้วยเมนูเครื่องดื่มและขนมง่ายๆ เอาใจคนที่กำลังตามหาพิกัดไว้นั่งชิลล์ ทอดเวลา และไม่เร่งรีบ ด้านในตัวร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์วินเทจดูสบายตา เข้ากันกับผนังร้านที่ยังคงความดั้งเดิมของผนังปูนเปลือยสไตล์ตึกเก่าในย่านนี้ไว้ได้อย่างลงตัว

I SCREAM Songwat คือร้านไอศกรีมน้องใหม่ที่มาพร้อมบรรยากาศแบบโอเพ่นแอร์ในย่านฮิปอย่างทรงวาด โดยเป็นการจับเอาโกดังเก่ามาปัดฝุ่นแปลงโฉมใหม่ด้วยภาพงานศิลปะเท่ๆ บนผนัง พร้อมวางเก้าอี้วินเทจตัวใหญ่น่านั่งไว้ให้ลูกค้าได้แวะนั่งกินไอศกรีมกันแบบเย็นใจ

ไอศกรีมโฮมเมดของที่นี่ยืนพื้นด้วยรสคลาสสิก อาทิ มะพร้าว และดาร์กช็อกโกแลต ส่วนในบางวันก็จะมีรสใหม่ๆ มาเสริมทัพ อาทิ นูเทลล่า เฮเซลนัต และซาบาลิโอเน่ยุซุ

นี่คือคาเฟ่แรกในไทยที่มี ‘วุ้น’ หรือ ‘Agar’ เป็นส่วนประกอบอยู่ทั้งในเครื่องดื่ม ขนมหวาน และอาหารเกือบทุกจาน โดย Agar Raga เป็นโปรเจ็กต์สนุกๆ ของทายาทเจนเนอเรชันที่ 3 ของแบรนด์ผงวุ้นในตำนานของไทยอย่าง ‘วุ้นผงตราโทรศัพท์’ นั่นเอง

ด้วยความทึ่ผงวุ้นสามารถเอาไปเป็นส่วนประกอบของทั้งอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เราเลยจะได้เห็นเมนูสนุกๆ ไอเดียบรรเจิดของร้านนี้ เริ่มตั้งแต่ ผัดไทยเส้นวุ้นกุ้งสด ที่ใช้วุ้นมาทำเป็นเส้นผัดไทย และ มะเขือทอดคานาเป้ที่เสิร์ฟมะเขือยาวชุบแป้งทอดมาคู่กับซอสเจลวุ้นซีอิ๊ว และวุ้นรสซอสศรีราชา

ใครจะไปเชื่อว่าในย่านทรงวาดจะมีร้านขนมอบฝรั่งเศสไวบ์ดีขนาดนี้ซ่อนตัวอยู่อย่างลับๆ ในซอยสุ่นหลี ซึ่งเป็นที่มาของที่ชื่อร้าน Cache Cache Pâtisserie ที่แปลได้ว่า ‘Hide and Seek’ นั่นเอง โดยร้านนี้เป็นโปรเจกต์ส่วนตัวของเพสตรี้เชฟคนไทยดีกรีระดับโลก ที่เรียนจบหลักสูตรการทำขนมหวานจากสถาบันในสวิตเซอร์แลนด์ และเคยทำงานเป็นเพสตรี้เชฟทั้งในฝรั่งเศสและนิวซีแลนด์มาก่อน

ไม่ใช่แค่หน้าตาการตกแต่งร้านที่ถูกใจสายปารีเซียงเท่านั้น แต่ขนมของร้านนี้ที่มีให้เลือกตั้งแต่ครัวซองต์ ทาร์ตส้มโอ ไปจนถึงช็อกโกแลตมูสเค้กหน้าตาสุดเก๋ ล้วนถูกรังสรรค์มาอย่างพิถีพิถันเพื่อเอาใจคนรักของหวานเทสต์ดีทุกคน