ใครเคยดูรายการ Top Chef Thailand ปี 2023 น่าจะคุ้นหน้าคุ้นตาเจ้าของร้านนี้อย่าง เชฟอินอค เตียว หนึ่งในผู้เข้าแข่งขัน 3 คนสุดท้ายของรายการ โดยหลังจากจบรายการ เชฟอินอคก็เซอร์ไพรส์เราด้วยการเปิดร้านข้าวมันไก่ที่ชื่อร้านอ่านเป็นภาษาไทยว่า ‘ฟัด ชิกเก้น’ โดยนำสูตรมาจากบ้านตัวเองที่สิงคโปร์ เป็นข้าวมันไก่ซูวีดเนื้อแน่นแต่นุ่ม รสติดเค็มนิดๆ พร้อมเพิ่มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแบบไทยเข้ามาให้เข้าปากคนบ้านเรามากยิ่งขึ้น
ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
เปิด: ทุกวัน 10:00-22:00 น. โทร: 02-646-1554
ราคาเริ่มต้น: 130 บาท