Saboten | Photo: Saboten
Saboten
13 ก.ค. 2568
เปิดร้านแรกในชื่อ Tonkatsu Shinjuku Saboten ที่ชั้นใต้ดินห้าง Odakyu Ace ย่านชินจูกุ โตเกียว มีสาขามากกว่า 650 สาขาทั่วโลก เริ่มเข้ามาในประเทศไทยในปี 2008 ปัจจุบันมี 8 สาขา ในกรุงเทพฯ และชลบุรี ซาโบเต็นเป็นร้านเชนทงคัตสึเจ้าแรกๆ ที่มาเปิดให้ห้างสรรพสินค้าอิเซตัน และสร้างกระแสของการเติมข้าว กะหล่ำปลี และซุปมิโซะได้ไม่อั้นในช่วงแรก เมนูหลักๆ ก็ยังเป็นทงคัตสึสันนอกและสันใน มาพร้อมงาที่ให้เราบดเองก่อนเติมซอสทงคัตสึ
