Tropic City บาร์ค็อกเทลภายในซอยเจริญกรุง 28 ประกาศอย่างเป็นทางการแล้วว่าจะเปิดให้บริการภายในสิ้นเดือนเมษายนนี้ โดยตอนนี้ยังไม่มีแผนว่าจะเปิดใหม่ที่ไหน และเมื่อไหร่ แต่การจากลาครั้งนี้น่าจะเป็นการจากลาเพียงชั่วคราว เพราะขนาดจะปิดให้บริการในอีก 1 เดือนข้างหน้า แต่ทีมบาร์กลับปล่อยเมนูใหม่ออกมา เรียกว่าส่งท้ายแบบเท่ๆ แบบไร้น้ำตา

Tropic City เตรียมจัดอีเวนต์ส่งท้าย 3 คืนรวด 24-26 เมษายน ซึ่งต้องรอสรุปอีกครั้งว่าจะมีบาร์เทนเดอร์คนไหนมา หรือทีมจะทำปาร์ตี้ส่งท้ายในรูปแบบใด

สำหรับเมนูเล่มใหม่ Tropicology Volume 2 เป็นเหมือนการปิดฉากบทสุดท้ายของที่นี่ (สาขาเจริญกรุง)โดยยังคงเก็บเอาค็อกเทลทรอปิคัลเอาไว้เช่นเคย แต่ปรับทวิสต์ให้เข้ากับสมัยใหม่มากขึ้น เราจะไม่ได้เห็นแก้ว Tiki แบบเดิมอีกแล้ว เมนูเล่มใหม่แบ่งเป็น 3 บท บทแรกเป็น Modern Potions เมนูที่ครีเอตใหม่ 6 แก้ว ตามด้วย Tropic City Classics ซิกเนเจอร์ยอดนิยมที่ขายมาตั้งแต่ร้านเปิด 6 แก้ว และ Tiki Originals ค็อกเทลสไตล์ทิกิ 6 แก้ว

Friday แนะนำให้ลอง Modern Potions เพราะเป็นเมนูใหม่ล่าสุด แต่ก็ไม่อยากให้พลาด Tropic City Classics เมนูขายดีของร้าน อย่าง Trippic Thunder หรือ Welcome to the jungle ที่ถ้าใครมาตั้งแต่ร้านเปิดจะต้องจำได้แน่นอน เพราะแทบไม่มีบาร์ค็อกเทลสมัยใหม่ที่เสิร์ฟมาในผลสับปะรดอย่างแน่นอน OG มากๆ

Nutty by Nature เป็นเมนูอันดับ 1 ที่เราขอแนะนำ ใครที่ชอบพีนัตบัตเตอร์บอกเลยว่าดี นำเอามาเชื่อมกันด้วยน้ำสตรอว์เบอรีและครีมเชอร์รี มีความนัวครีมมันในเครื่องดื่มใส กินกับเชอร์รีสด ตามด้วย Fizz of Fantasia ที่ทวิสต์จากรามอสจินฟิซ โดยนำเอาไอศกรีมกล้วยมาเชคกับโกโก้และป๊อปคอร์นซีรัป ให้ความเป็นมิลก์เชคที่ดื่มง่าย หรือ Beam Me Up ที่นำเอากรีกโยเกิร์ตมาใช้กับครีมแบล็กเคอร์เรนท์แต่ทำให้ใส มีโฟมท็อปด้านบน

อีก 3 เมนู มี Exotic Malfunction ได้ความหอมของมะพร้าวกับทรอปิคัลของส้มและเกรปฟรุต Eastern Trade Winds สปิริตฟอร์เวิร์ดที่มีชามาซาลา และ Cosmic Surfer มาในแนวโอลด์สคูลในแก้วทรงสูง ปักร่มแบบไหมไทย

เอาเป็นว่านี่คือการปิดตัวที่สง่างามมากๆ เพราะคงมีบาร์หรือร้านอาหารเพียงไม่กี่แห่งที่ทิ้งทวนด้วยการทำเมนูใหม่ออกมาแบบจริงจัง แม้ว่าจะเป็นเพียง 6 เมนู แต่ก็สร้างการจดจำ Tropic City ได้เป็นอย่างดี